En tung helg er over. En ubegripelig hendelse markerte helgestarten på fredag, og Norge vil aldri mer bli det samme. Ufattelig at noe slikt kan skje i lille Norge. Vi er ikke direkte berørt, men som alle andre er vi selvsagt opprørte og beveget allikevel.
Hverdagslivet er uansett i gang igjen, for vår del er ferien brått over, og det er greit å komme igang med middagsplanlegging igjen. Det sparer mye tid på ettermiddagen, kjekt å slippe panikkhandling før henting i barnehagen og middagslagingen. Vi fortsetter med fisk på torsdager, og så skal jeg prøve å få inn en fiskedag til utover. (Men det ble visst ikke denne uka...)
Mandag: Middag utgår, vi skal reise rett til Oslo for å delta i fakkeltoget fra Rådhusplassen kl. 18.
Tirsdag: Svinekjøtt i sursøt saus med eggenudler og grønnsaker
Onsdag: Grove havrepannekaker med ost, skinke og urtedressing
Torsdag: Sesamgratinert laks med mangochutney og sesamristede søtpoteter
Fredag: Noe lettvint. Liksom-trønderen er bortreist frem til lørdag kveld så jeg lager noe enkelt til meg og barna.
Lørdag: Risengrynsgrøt på dagen. Pizzasnurrer og kanelsnurrer på kvelden.
Søndag: Appelsinkylling med fullkornsris og grønn salat.
Lurt med middagsplanlegging. Vi er også så sjokket og lei for alt som skjedde i Oslo og På Utøya.Tv står på hele tiden her på hytta. Sorg for oss alle i Norge.Så flott at dere reiser inn til fakkeltoget.
SvarSlettKlem