Det har ikke blitt noe særlig tid til innlegg fra meg i påsken så jeg henger litt etter. Bilder er tatt og overført, men teksten mangler foreløpig. Vi har jo hatt besøk av svigerfamilien min, og dagene har blitt tilbrakt i koselig selskap med forskjellige aktiviteter. Kveldene har blitt brukt til å komme litt ajour med klesvask og andre kjedelige huslige plikter, så det har ikke vært så mye tid til overs for bloggskriving.
I tillegg har jeg blitt helt hekta på strikking, så ledig tid har vært okkupert av strikkepinner og hektisk telling av rett og vrang, til stor fornøyelse for liksom-trønderen som har fått litt rare svar når han spør om noe, f.eks "3 rett, 2 vrang. Ja. Ligger i kjøleskapet"
Men, nå er det hverdag igjen, besøket har reist, og ny ukeplan er i gang.
Mandag: Ovnsbakt hel ørret, kokte poteter, agurksalat, rå grønnsaker, rømme og smeltet smør
Tirsdag: Svenske kjøttboller i brun saus, potetmos fra pose, frosne grønnsaker
Onsdag: Vi spiser på By the way, siste dag for besøket vårt.
Torsdag: Spagetti med hjemmelagde kjøttboller i tomatsaus
Fredag: Pannekaker med bacon og syltetøy
Lørdag: Parmesankylling med potetmos eller ris, grønn salat og tomatsalat
Søndag: Hjemmelaget pizza med kjøttdeig eller kjøttboller
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar